Предыдущее объявление Холодильное оборудование для охлаждения мяса

Список объявлений

Следующее объявление Шпарчан для всех видов птицы (бройлер,утка,гусь и т.д.)

Автоматизированные линии по убою птицы

Линии убоя птицы – размещают в существующем помещении. Все оборудование изготавливается индивидуально, что позволяет выстроить технологическую линию на имеющейся производственной площади, учитывая все архитектурные особенности здания и пожелания заказчика. Линия собирается с одним конвейером, проходящим через участки убоя и потрошения. Автоматизированные линии убоя птицы предназначены для убоя и разделки различной птицы с производительностью от 300 голов в час.

Технологический процесс производства мяса птицы осуществляется в следующей последовательности:

- приёмка и доставка птицы (предубойная выдержка, приёмка в хозяйстве, доставка, ветеринарный осмотр поступившей птицы, выгрузка, подача на убой);

- первичная обработка (навешивание на конвейер, оглушение, убой, обескровливание, шпарка, отрывание маховых и хвостовых перьев у гусей, гусят, индеек, индюшат, ощипка, доощипка, воскование тушек водоплавающей птицы, опалка сухопутной птицы (при необходимости), отрезание ног, сброс тушек с конвейера, удаление ног из подвесок, санобработка конвейера;

- потрошение тушек (навешивание на конвейер, отделение головы, продольный разрез кожи шеи, отделение зоба, пищевода, трахеи, продольный разрез брюшной полости, извлечение внутренних органов, ветсанэкспертиза тушек и органов, отделение сердца и печени, отделение мышечного желудка, отделение кишечника с клоакой, отделение шеи с кожей или без кожи, контроль качества потрошения, мойка тушек, сортировка тушек);

- обработка субпродуктов;

- охлаждение тушек и субпродуктов;

- сортировка, взвешивание, упаковка тушек, субпродуктов в потребительскую и транспортную тару;

- отправка на охлаждение, замораживание или хранение

Показать объект на карте

Похожие бесплатные объявления:

	Цех по разделку, Модульный цех обвалки мяса-эффективное решение Проектируем и изготавливаем модули обвалки, соответствующие международным стандартам качества и санитарным нормам. Востребованность обвалочного цеха о...
	Объявление модульные бытовые помещения Производим модульные цеха по убою КРС, МРС ,оленей, кроликов и пр., а так же, модули охлаждения, хранения (заморозки), обвалки, бытовые помещения. Наш...
	Объявление купить матрицу для лодки Теперь для выпечки различных форм пиццы Вам не потребуется тратить кучу денег на приобретение нескольких пресс-печей! Приобретите всего одну и меняйте...
	Объявление мясные продукты для животных Модульный цех - Это готовое решение для небольшого производства. Мощность такого цеха в среднем 1000 кг в смену готовой продукции. Все оборудование из...